L’apport excessif d’acide folique est également problématique – nouvelle étude
La période de la grossesse et de l’allaitement nécessite une attention particulière de la part des futures mamans, car c’est à ce moment que le corps a besoin de plus de nutriments pour soutenir le développement du bébé. L’une des vitamines les plus importantes est l’acide folique, qui est essentiel au développement sain du fœtus, en particulier pour la formation adéquate de la colonne vertébrale et du système nerveux. Cependant, la quantité et la forme de l’apport en acide folique sont cruciales, car une consommation excessive ne conduit pas toujours aux effets souhaités. Les recherches scientifiques montrent que la quantité d’acide folique recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes est importante non seulement pour le bébé en développement, mais aussi pour la santé de la maman.
Le rôle de l’acide folique pendant la grossesse
Au début de la grossesse, l’acide folique aide à la division cellulaire et au développement des tissus. Maintenir un niveau adéquat d’acide folique peut également contribuer à réduire le risque de malformations congénitales. Une alimentation riche en acide folique, comme les légumes à feuilles vertes, les légumineuses et les céréales enrichies, est la meilleure solution pour un apport naturel en vitamine. Il est également important de noter que l’acide folique synthétique, consommé sous forme de suppléments, n’est pas toujours bien utilisé par l’organisme.
Les effets d’un excès d’acide folique
Une consommation excessive d’acide folique peut non seulement être inefficace, mais elle peut également causer des problèmes. Des recherches montrent que lorsque les femmes consomment 5000 microgrammes d’acide folique par jour, les effets positifs attendus ne se manifestent pas, et la vitamine peut s’accumuler dans l’organisme, ce qui peut avoir des effets néfastes à long terme. L’enzyme DHFR présente dans le foie, responsable de la dégradation de l’acide folique, a une capacité limitée, de sorte qu’une quantité excessive d’acide folique synthétique ne peut pas être utilisée efficacement.
Une étude récente a conclu que l’acide folique synthétique devient inutile pour l’organisme lorsque la consommation dépasse la quantité recommandée. Il est donc important que les futures mamans surveillent leurs besoins en acide folique et ne dépassent pas les limites recommandées.
Pour comprendre les effets de l’acide folique, il est conseillé aux mamans de consulter un professionnel de la nutrition afin d’optimiser leur apport en vitamines. Une alimentation saine, des sources appropriées d’apport en acide folique et une utilisation responsable des suppléments peuvent toutes contribuer à la santé du bébé et de la mère. Les futures mamans doivent donc prêter attention à leur apport en acide folique pour garantir les meilleures conditions pour le développement de leur enfant.