La nutrition joue un rôle extrêmement important dans la performance sportive. Un régime alimentaire approprié est essentiel non seulement avant, pendant et après l’entraînement, mais contribue également à la santé et à la performance globale des athlètes. L’optimisation des habitudes alimentaires et de l’apport en nutriments peut aider les athlètes à atteindre leur meilleure performance et à accélérer leur récupération. L’alimentation avant l’entraînement est cruciale, car les aliments non digérés dans l’estomac peuvent entraver la pratique sportive. Le temps de digestion varie, car chacun réagit différemment aux aliments consommés. Lors de la décomposition des nutriments, la digestion des graisses est la plus lente, tandis que celle des glucides est la…