Les acides gras oméga-3 reçoivent de plus en plus d’attention dans la nutrition moderne, car ils sont essentiels pour maintenir la santé. Les acides gras oméga-3 proviennent de différentes sources, mais les recherches les plus récentes montrent que le lait et la viande biologiques sont significativement plus riches en ces nutriments que les produits conventionnels. Cette découverte redéfinit le rôle des aliments bio dans notre alimentation quotidienne et soulève la question de savoir s’il vaut la peine de passer aux produits biologiques. Des recherches menées par des experts en nutrition ont montré que le lait et la viande biologiques contiennent jusqu’à 50 % d’acides gras oméga-3 en plus par rapport…