Le café et l’alcool interagissent depuis longtemps l’esprit des scientifiques, car les deux substances sont largement répandues et jouent un rôle important dans la vie de nombreuses personnes. Les gens utilisent souvent le café pour compenser la fatigue après avoir consommé de l’alcool, croyant ainsi qu’ils peuvent mieux se contrôler. Cependant, les recherches les plus récentes mettent en garde que cette approche est erronée et peut même être dangereuse. La caféine, en tant que substance psychoactive, a un impact significatif sur le cerveau, augmentant la vigilance et réduisant la sensation de fatigue. L’alcool, en revanche, a un effet inhibiteur, provoquant relaxation et confusion. Le mélange des deux peut sembler attrayant…