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Écrits sur un mode de vie sain – Numéro 58
Le monde des probiotiques a récemment attiré de plus en plus d’attention, car le rôle des microbes qui nous entourent est extrêmement important pour la santé de notre organisme. Ces bactéries bénéfiques jouent non seulement un rôle clé dans le maintien de la santé intestinale, mais contribuent également à renforcer le système immunitaire et à réduire les inflammations. Les probiotiques se trouvent naturellement dans de nombreux aliments, tels que les yaourts, la choucroute ou le kéfir. Qu’est-ce qu’un probiotique et comment fonctionne-t-il ? Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont consommés en quantité adéquate, ont un effet bénéfique sur l’hôte. Ces bactéries se trouvent principalement dans la flore…
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Selon une étude, les yaourts aux fruits contiennent parfois trop de sucre.
La popularité des yaourts aux fruits peut être remise en question malgré un intérêt croissant pour une alimentation saine. De nombreux consommateurs considèrent les yaourts aux fruits comme une alternative saine aux desserts, mais dans la réalité, ils ne fournissent souvent pas la valeur nutritionnelle attendue. Une enquête récente menée par l’Association des Consommateurs Conscients (TVE) souligne que la plupart des yaourts aux fruits disponibles sur le marché sont davantage considérés comme des sucreries que comme des aliments nutritifs. Les résultats de l’enquête Au cours de l’étude, 16 yaourts aux fruits différents ont été examinés, et les résultats étaient surprenants. Seuls deux produits se sont révélés réellement bons, car la…
