-
La perception du goût chez les enfants en surpoids est plus faible
L’obésité chez les enfants est un problème croissant à l’échelle mondiale, qui peut avoir de graves conséquences sur la santé. Les enfants obèses souffrent non seulement sur le plan physique, mais leurs habitudes alimentaires et leur perception des goûts peuvent également présenter des écarts significatifs par rapport à leurs pairs de poids normal. De nombreuses recherches se penchent sur ce phénomène, et une étude récente a révélé que la perception des goûts chez les enfants obèses est plus faible, ce qui peut influencer leurs habitudes alimentaires. Ces différences ont des répercussions à long terme sur l’alimentation, car les enfants consomment des portions plus importantes pour atteindre l’expérience gustative souhaitée. Les…