Dans les dernières décennies, l’incidence des maladies allergiques et de l’asthme a montré une tendance à la hausse dans le monde entier. Les chercheurs mettent de plus en plus en garde que l’environnement stérilisé dans lequel nous vivons pourrait jouer un rôle dans l’émergence de ces problèmes. Les changements dramatiques des conditions d’hygiène, la désinfection excessive et l’absence de parasites intestinaux peuvent tous contribuer au développement inadéquat de notre système immunitaire. Le système immunitaire des enfants Le système immunitaire des enfants est extrêmement sensible au cours des premières étapes de développement, en particulier pendant la grossesse et la petite enfance. La présence de pathogènes, tels que les bactéries et les…