L’insuline joue un rôle significatif dans le métabolisme humain, qui est crucial dans le processus d’absorption et de stockage du glucose. Lorsque le corps n’est pas capable de produire suffisamment d’insuline, ou que l’efficacité de l’insuline diminue, les cellules ne peuvent pas absorber le glucose correctement, ce qui conduit à une hyperglycémie. Ce phénomène peut entraîner de graves problèmes de santé, y compris le diabète, qui est l’un des plus grands défis de la société moderne. Le fonctionnement de l’insuline est un processus complexe qui repose sur l’hormone produite par les cellules bêta situées dans le pancréas. Sous l’effet de l’insuline, les cellules, en particulier le foie, les muscles et…