L’alimentation saine est une partie essentielle de notre vie, et lors du choix des différents aliments, beaucoup se concentrent sur les « super-aliments ». Ces ingrédients sont souvent mis en avant en raison de leur richesse en nutriments, mais il est important de savoir que dans de nombreux cas, il n’existe pas de preuves scientifiques à leur soutien. Des études récentes ont montré que les légumes et les fruits provenant de lieux éloignés contiennent souvent plus de résidus chimiques, ce qui peut être préoccupant pour notre santé. Les diététiciens, comme Szabó Adrienn, recommandent de privilégier les aliments cultivés localement. Les légumes et fruits disponibles dans notre pays ne sont pas…