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    Le lait à la lumière de la médecine

    Le lait, en tant qu’élément central de la nutrition, fait depuis longtemps l’objet de débats. De nombreuses opinions et recherches traitent des avantages et des inconvénients de la consommation de lait de vache, en particulier chez les enfants. Il est important que les parents comme les médecins évaluent soigneusement le rôle du lait dans l’alimentation, car les habitudes alimentaires influencent profondément l’état de santé. Le lait est traditionnellement considéré comme un symbole de croissance et de santé, cependant, les points de vue professionnels peuvent diverger sur les effets bénéfiques du lait. Selon les recherches et les avis d’experts les plus récents, la consommation de lait affecte non seulement le développement…

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