La signification du calcium pour la vie sur Terre est indéniable, car ce minéral est essentiel à divers processus biologiques. Beaucoup ne réalisent pas que le rôle du calcium ne se limite pas à la santé des os et des dents, mais s’étend de la reproduction au fonctionnement des cellules nerveuses et musculaires, ainsi qu’à la communication entre les cellules. Il est crucial pour l’organisme humain d’obtenir une quantité adéquate de calcium, car une carence en calcium peut entraîner divers problèmes de santé. L’apport en calcium, déterminé par notre alimentation, a diminué au fil des ans, ce qui constitue une tendance préoccupante. En raison du mode de vie moderne et…