• Grossesse et éducation des enfants,  Maladies auto-immunes et rares

    Les conséquences d’une consommation excessive de vitamine D

    Le vitamine D est l’un des éléments les plus importants de la nutrition moderne et du maintien de la santé. Son rôle ne se limite pas à la fortification des os, mais elle est également associée à de nombreux autres avantages pour la santé, tels que le soutien du système immunitaire et la réduction des inflammations. Cependant, la plupart des gens ne sont pas conscients qu’il est important de se renseigner soigneusement avant de prendre des suppléments de vitamine D, car il existe un risque de surdosage avec les vitamines liposolubles. La vitamine D est produite naturellement dans la peau sous l’effet de la lumière du soleil, mais plusieurs facteurs,…

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  • Grossesse et éducation des enfants,  Maladies auto-immunes et rares

    La consommation excessive de cuivre est liée au développement de la maladie d’Alzheimer

    L’activité du cerveau humain est extrêmement complexe, et de nombreux facteurs influencent sa santé, y compris notre alimentation. Le rôle des différents nutriments, vitamines et minéraux dans les fonctions cérébrales et le développement de maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer fait l’objet de recherches continues. Les études les plus récentes suggèrent que le cuivre, en tant qu’oligo-élément essentiel, pourrait avoir divers effets qui peuvent influencer la santé mentale. Le cuivre est indispensable au corps, car il participe à de nombreux processus biochimiques. Cependant, la quantité de cuivre dans l’alimentation et dans le corps peut également affecter le fonctionnement du cerveau. Les découvertes des scientifiques montrent qu’une consommation excessive de…

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